HACCP OPLOSSING B.V. | ADVIESBUREAU VOEDSELVEILIGHEID

Praktisch advies voor voedselveilig werken

Je wilt weten of je bedrijf goed werkt, waar de risico's zitten en wat je moet verbeteren. HACCP Oplossing helpt je met hygiënecontroles, HACCP-advies en begeleiding op de werkvloer. Je krijgt duidelijke uitleg en concrete acties die passen bij jouw bedrijf.

Onze adviseurs kennen de praktijk van onder andere horeca, bakkerij en slagerij. We ondersteunen bedrijven die voedsel bereiden, verwerken of verkopen, van een startende ondernemer tot organisaties met meerdere locaties in Nederland en België.

Weten waar je staat

We bekijken de werkwijze, hygiëne en registraties binnen jouw bedrijf. Je krijgt inzicht in wat goed gaat en welke onderdelen aandacht nodig hebben.

Advies waarmee je aan de slag kunt

We leggen uit wat beter kan, waarom dat nodig is en hoe je dit aanpakt. Samen bepalen we welke verbeteringen als eerste aandacht verdienen.

Begeleiding bij de uitvoering

Heb je ondersteuning nodig bij een HACCP-handboek, instructie van medewerkers of het opvolgen van verbeterpunten? We spreken af welke begeleiding jouw bedrijf nodig heeft.

Wil je ook je registraties digitaliseren? Dan combineren we ons advies met Hygiënecode Online, ingericht op de werkzaamheden binnen jouw bedrijf.

Vraag een adviesgesprek aan Bel 076-7002347

CONTROLE, ADVIES EN BEGELEIDING

Wat kunnen we voor jouw bedrijf betekenen?

Een hygiënecontrole met duidelijke uitleg

Tijdens een bezoek bekijken we hoe er in jouw bedrijf wordt gewerkt. We letten bijvoorbeeld op schoonmaak, opslag, temperaturen, persoonlijke hygiëne en het voorkomen van kruisbesmetting.

We bespreken onze bevindingen met jou en je medewerkers. Je hoort wat goed gaat, wat aandacht vraagt en hoe je verbeteringen praktisch kunt uitvoeren.

Advies over hygiëne en voedselveiligheid bij een slagerij

Hygiëne-audits en controles

Laat je werkwijze beoordelen aan de hand van de toepasselijke hygiënecode of je eigen voedselveiligheidsplan. Een eenmalige controle geeft inzicht in de huidige situatie. Met periodieke controles volg je de voortgang.

HACCP-handboeken en werkafspraken

We helpen bij het opstellen of actualiseren van je HACCP-handboek, schoonmaakplannen en werkinstructies. De inhoud stemmen we af op jouw producten, processen en werkzaamheden.

Allergenen en etikettering

Heb je vragen over allergeneninformatie, recepturen of de inhoud van een etiket? We helpen je de benodigde gegevens in kaart te brengen en adviseren over de toepassing binnen jouw bedrijf.

Opleiding en instructie

Help medewerkers begrijpen wat voedselveilig werken in hun dagelijkse taken betekent. We ondersteunen met HACCP-opleidingen, workshops en uitleg die aansluit op de praktijk.

Van bevinding naar verbetering

Een controle krijgt pas waarde als je met de uitkomsten aan de slag gaat. Daarom maken we verbeterpunten concreet: wat moet er gebeuren, wie pakt het op en wanneer bekijken we het resultaat?

Gebruik je Hygiënecode Online? Dan kunnen auditbevindingen en de opvolging digitaal worden vastgelegd. Je kunt verbeteringen toelichten en met foto's laten zien wat is aangepakt.

PERSOONLIJKE BEGELEIDING

Zo pakken we jouw adviesvraag aan

Een concrete vraag, een nieuw bedrijf of behoefte aan regelmatige controle? We stemmen onze aanpak af op jouw situatie.

1. Je vertelt wat er speelt

We bespreken je bedrijf, je vragen en wat je wilt bereiken. Zijn er bestaande rapporten of documenten? Dan nemen we die mee in de voorbereiding.

2. We spreken de aanpak af

Je krijgt een voorstel voor de werkzaamheden en kosten. Na akkoord plannen we het adviestraject of een bezoek aan je bedrijf.

3. Je ontvangt concrete verbeterpunten

We beoordelen de afgesproken onderdelen en bespreken onze bevindingen. Je weet welke acties nodig zijn en wat als eerste aandacht verdient.

4. We helpen bij de opvolging

Naar behoefte begeleiden we de uitvoering, geven we uitleg aan medewerkers of plannen we een vervolgcontrole. We spreken vooraf af welke ondersteuning je afneemt.

Bespreek jouw adviesvraag

ADVIES OP HET MOMENT DAT JE HET NODIG HEBT

Een goede start en hulp bij verbeterpunten

Start je een bedrijf, veranderen je werkzaamheden of heeft een inspectie verbeterpunten opgeleverd? HACCP Oplossing helpt je om overzicht te krijgen en de volgende stappen te bepalen.

Starten, uitbreiden of een bedrijf overnemen

Denk al bij de voorbereiding na over voedselveilig werken. We kijken mee naar je plannen en helpen om praktische afspraken en controles in te richten.

  • Advies over de indeling, werkvolgorde en opslag.
  • Passende schoonmaakplannen en controlelijsten.
  • Duidelijke werkinstructies voor medewerkers.
  • Begeleiding bij een handboek en digitale registratie.

Een inspectie gehad? Wij helpen je verder

Heb je na een controle van de NVWA of het FAVV vragen over de bevindingen? We bekijken het rapport met je en helpen bij een praktische aanpak van de genoemde tekortkomingen.

  • Uitleg bij de bevindingen uit het inspectierapport.
  • Een actieplan met prioriteiten en de vermelde termijnen.
  • Begeleiding bij aanpassingen op de werkvloer.
  • Hulp bij het vastleggen van uitgevoerde verbeteringen.

Meerdere vestigingen of een franchiseformule?

We helpen om werkafspraken, instructies en controles op elkaar af te stemmen. Daarbij houden we rekening met verschillen tussen locaties. Met Hygiënecode Online kun je de afgesproken registraties digitaal ondersteunen.

Bespreek jouw situatie met een adviseur

Vertel kort wat er speelt en welke hulp je zoekt. Heb je een inspectierapport? Houd dit bij de hand, zodat we gericht met je kunnen meekijken.

Bel 076-7002347 Mail je adviesvraag

Bekijk hier onze promo. Deze promo is opgenomen bij verschillende bedrijfstakken.
Ons HACCP systeem is dan ook overal inzetaar!

Partners die u voor gingen en het gemak ervan van digitaal werken met Hygiënecode Online:

Edwin: " door de combinatie van advies en oplossing leveren ze totaalpakket, erg blij mee"